Stadsveterinär på Miljöförvaltningen i Stockholm – för sitt stora engagemang för livsmedelssäkerhet och arbete i avslöjandet av matfusket!
Så här lyder juryns motivering:
”Veterinärer är viktiga för hälsa och välbefinnande hos djur – men också hos människor. Vad vi äter är en allt viktigare samhällsfråga som rör vår egen hälsa, djurens välfärd, och konsumentförtroendet. Många betalar gärna mer för svenskt kött som är fritt från antibiotika. Men då måste vi vara säkra på köttets ursprung.”
Årets Veterinär har gjort en enastående insats när det gäller livsmedelssäkerhet och konsumentförtroende. Genom listigt detektivarbete och stor noggrannhet, både vid skrivbordet och genom att knacka dörr till skumma lokaler, har han lyckats avslöja Sveriges hittills största köttskandal.
Och inte nog med det – hans arbete har medverkat till en viktig lagändring som skärper straffet för matfusk i framtiden.
